郷土料理つとっこづくり（１～３年生） 270

 今日は、西秩父地方に伝わる郷土食「つとっこ」づくりに挑戦しました。

小豆入りのもち米をトチの葉で包んで煮ます。

地域の方をゲストティーチャーとしてお招きし、１，２，３年生がつくりました。